Інновації — це іскра прогресу. Інновації, що запускаються правильними ідеями, є каталізатором змін. Прагнення зробити олію безпечною та доступною всюди вимагає переосмислення наших глобальних завдань та роботи над їх вирішенням.
Зміна традиційної структури харчування населення та погіршення екологічної обстановки призвели до підвищення потреби людини в продуктах із заданим вмістом біологічно активних сполук, необхідних для забезпечення нормальної життєдіяльності.
Рослинні олії поряд з іншими компонентами становлять основу раціонального харчування людини. Одним з найважливіших джерел жирів є соняшникова олія. У загальному балансі рослинних олій в Україні воно становить 65%.
Біологічна цінність соняшникової олії може бути суттєво підвищена за рахунок збагачення її природними комплексами рослинних каротиноїдів та токоферолів. Збагачення соняшникової олії жиророзчинними вітамінами та провітамінами дозволяє використовувати її як лікувально-профілактичний продукт для зниження ризику онкологічних захворювань, захворювань органів зору, наслідків ураження радіацією.
У зв’язку з цим розробка технології вітамінізації олії є пріоритетною.
Одним із найбільших досягнень біохімії в нашому столітті було відкриття вітамінів та подальше вивчення їх властивостей. Вітаміни – порівняно прості хімічні сполуки, які є в їжі в настільки малих кількостях, що не можуть служити джерелами енергії, але абсолютно необхідні для життя. Різні вітаміни мають зовсім різну хімічну будову, але всі вони мають одну спільну рису, а саме – жоден з них не може бути синтезований в організмі людини або синтезується кишковою флорою та тканинами в кількостях недостатніх для його повного забезпечення. Основним джерелом більшості вітамінів для людини є продукти харчування, в яких вони містяться в різних кількостях.
Необхідний для формування кісткової системи та зубів, сприяє нормалізації обміну речовин, покращує зір, бере участь у зміцненні імунітету та бореться з інфекціями. Вітамін А впливає на жировий обмін та зростання нових клітин, уповільнює процеси старіння.
Він же токоферол, захищає шкіру від ультрафіолету, запобігає розвитку анемії, покращує метаболізм цукру (що важливо при діабеті), зміцнює імунітет, бере участь у синтезі гормонів і це не повний перелік його переваг. Добова норма споживання вітаміну Е середньому – 15 мг.
Має сприятливий вплив на роботу серця, захищає та підтримує тонус шкіри, допомагає боротися з підвищеним тиском, бере участь у виробленні секреції інсуліну, зміцнює імунітет, кістки, підтримує здоров’я щитовидної залози, стимулює процеси мислення та покращує пам’ять.
Сучасні технології та методи покращення властивостей продуктів харчування дозволяють штучно насичувати звичну олію додатковими компонентами – антиоксидантами. В умовах сучасного життя одержати дану речовину в необхідному обсязі для організму можна лише дотримуючись правильного харчування, способу життя та використовуючи добавки із вмістом антиоксидантів. Однією з яких є наша олія.
Захищають організм від впливу зовнішніх та внутрішніх токсинів. Антиоксиданти нейтралізують небезпечні чи надмірні процеси окислення, абсорбуючи їх та зберігаючи клітинний баланс. Нестача антиоксидантів призводить до розвитку захворювань, порушення обміну речовин, прискорення процесів старіння.
Інновації — це втілення знань у нових продуктах та послугах, а також у нових технологіях чи нових методах роботи. Прагнення оновлення та новаторства — одна з найважливіших рушійних сил у світовій економіці. Інновації стимулюють конкуренцію, від них часом залежить саме наше життя. Вони створюють нові робочі місця, посилюють зростання економіки та залучають важелі, які допомагають країнам зміцнювати свою конкурентоспроможність.
Інновації — це одна з оплотів нашого існування та розвитку.
Україна одна з найбільш екологічно чистих країн!
Ми свідомо оптимізували виробництво та прагнемо стати більш екологічною компанією.
Наша команда активно впроваджує ESG у бізнес-практику.
– Ефективне використання енергії
– Відновлювана енергія
– Використання води
– Переробка вторинної сировини
Це частина факторів, які впливають на ризики глобального потепління.
Нас хвилює питання Спадщини та якою буде планета.
Omega Sunoil LLC
© 2022 Nature™ all rights reserved
